Las plantas medicinales y aromáticas han adquirido una gran importancia en la salud humana
por sus propiedades, tanto medicinales como nutricionales, son fuente primaria de compuestos bioactivos.
Muchas plantas medicinales y aromáticas (MAP) contienen una amplia gama de compuestos bioactivos que podrían aplicarse como compuestos de nueva generación para la salud, nutrición humana y animal o como ingredientes activos.
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OBJETIVOS PRINCIPALES
Recuperación de suelos Yermos
Activar la economía en zonas rurales
Tecnología y proceso de destilación
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